兴邦扫码消费机，食堂经营好帮手
文章出处：http://www.singbon.com 作者：兴邦股份
[文章内容简介]：兴邦扫码消费机，食堂经营好帮手
作为食堂老板，咱经营食堂最头疼的就是啥？排队乱、算账烦、浪费多，还有顾客总抱怨体验差。自从用上兴邦扫码消费机，这些麻烦事儿少了一大半，今天就跟大伙儿唠唠它到底好在哪，全是咱日常经营能实实在在感受到的好处。
首先说最直观的，结账快了，排队短了，人力成本还省了。以前食堂用现金或单一刷卡，一到饭点就堵成粥。年轻人嫌带卡麻烦，老人又不会用手机支付，收银台总得排个七八米长队，顾客催，收银的员工也急得满头汗，有时候找零还容易出错。现在这机器不一样，微信、支付宝扫码行，刷员工卡、学生卡也行，甚至忘带东西了刷脸就付款，啥需求都能满足。而且结算速度快得很，以前收一笔钱得 8 秒 10 秒，现在 2 秒 3 秒就搞定。就说咱食堂，以前饭点得安排 4 个收银的，现在 2 个就够了，一个月光人力成本就省好几千。顾客不用排队，满意度也高了，以前总有人因为排队久吐槽，现在基本没这事儿了。
再说说管菜的难题，这机器帮咱解决得明明白白。以前进食材全靠经验，今天觉得这菜卖得好就多进点，明天那菜剩得多又心疼。有回夏天，我寻思着茄子受欢迎，一下进了两百斤，结果天热大家不爱吃油腻的，最后扔了一半，心疼得不行。现在有了这机器就不一样了，它能记下来每天啥菜卖了多少份，哪个时间段卖得好，甚至能分清学生爱买啥、上班族爱点啥。比如每周三中午，番茄炒蛋能卖 120 份，比平时多 50 份，那咱每周三就多备点番茄和鸡蛋；要是发现某个素菜连续三天只卖 20 份，咱就换成别的菜，再也不瞎进货了。寒暑假学生少的时候，根据机器里的数据少买食材，再也没出现过食材放坏浪费的情况，每月食材成本能省不少。
还有算账这块，以前愁得睡不着，现在省心多了。以前收现金，每天晚上得对着一堆零钱数半天，有时候少了几十块都不知道哪儿去了；记账也得一笔一笔记，万一漏记了，月底对账根本对不上。现在用这扫码消费机，每一笔消费的时间、金额、用啥方式付的钱，机器都自动记下来，实时传到后台。我晚上回家用手机打开系统，当天卖了多少钱，微信收了多少，支付宝收了多少，一目了然，不用再对着零钱折腾。而且钱直接到咱账户里，不用再担心收假钱，也不用等好几天才能拿到钱，资金周转也快了，想给食堂添点设备、换点餐具，随时都能安排。
咱再说说顾客体验，这机器让顾客吃得舒心，回头客也多了。以前顾客选菜，得问服务员这菜多少钱、有啥营养，服务员忙起来根本顾不上。现在这机器是触摸屏，菜的图片、名字、价格都清清楚楚，还标着营养成分，顾客自己就能选，想吃啥点啥，不用再等服务员。
还有安全这块，不管是支付安全还是卫生安全，都让人放心。以前总听说有人刷卡被偷刷，咱也担心顾客的钱不安全。这机器用了加密技术，顾客支付的信息别人偷不走；刷脸支付也得是真人，拿照片、视频根本没用，顾客放心，咱也省心。前两年疫情的时候，大家都怕接触传染，这机器扫码支付、扫码选菜，不用跟人近距离接触，也不用碰现金，顾客觉得安全，来吃饭的人也没少多少。平时卫生检查，咱也能拿这个说事儿，卫生达标了，监管部门也放心。
最后说管理方面，以前得天天守在食堂，现在在哪儿都能管。以前我要是出去办事，食堂里卖了多少菜、库存够不够，都得打电话问员工，员工忙起来还说不清楚。现在用这机器，我在外地办事，用手机就能看食堂的情况。而且根据机器里的数据，我能知道哪个时间段人多，哪个时间段人少，人多的时候多安排几个打菜的，人少的时候少安排点人，管理起来特别精准，不用再凭感觉安排。
总的来说，这兴邦扫码消费机不是啥花架子，是真真正正帮咱食堂经营者解决问题的好东西。不管是省成本、提效率，还是抓管理、留顾客，都特别实用。咱开食堂图的就是赚钱省心，有了这机器，钱赚得比以前多，心也省了不少，真心觉得选对了设备，经营食堂都轻松多了。
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